配方奶產品非常多，它們的特性和作用在哪？ 就算母乳內部含了大多孩童發育的營養 ，是最合適也最推薦給孩童的營養來源，然而依照衛福部的統計資料，挑選成長奶粉哺育或者配方奶混合哺育的人潮加起來照樣大於五成，故在瞭解母乳的營養之餘，推薦你們也該好好的了解成長奶粉的成分及一些知名的奶粉大廠，新手爸爸媽媽們才具備能力幫孩童比較出合適的奶粉，建議各位能多多比較挑選到孩童喜愛喝的配方奶。
什麼叫成長配方奶？
一歲上列的孩童所飲用的奶粉簡稱「幼兒奶粉」，幼兒奶粉的醣類、次亞麻油酸跟亞麻油酸的量比一般奶粉來的多樣，孩童成長期除了補充熱量外，一定要看重營養均衡，推薦爸媽能夠選用少量多餐的方式，幫助孩童獲取多元化的營養素，培育飲食均衡的習性。近代的父母都非常匆忙，難以給孩童服用母乳，不能全方位照顧到孩童營養的需要，這時可以挑選幼兒奶粉來配合著飲用，補給孩童欠缺的營養素，推薦父母在選購配方奶時，除了看看ptt網友推薦的有名品牌來選擇之外，不妨先判斷哪一些營養素是孩童常常缺乏的，針對孩童缺乏的營養素加以比較，就可以尋找出適合孩童的幼兒奶粉。
孩童幼兒奶粉跟母乳的成分比較
孩童幼兒奶粉已盡量「母乳化」，並且被證明是除了母乳之外，能夠令孩童正常成長的營養補充品。然而幼兒奶粉與母乳還有什麼區別呢？
從下列三個成分來介紹與比較：
□推薦成分： 醣類
即使兩者均含約略7%的乳糖 ，可是兩者的構造不一樣，根據研究指出母乳是 β 型乳糖，牛奶製作的孩童配方奶粉則為 α 型乳糖，唯有β 型乳糖能夠幫助乳酸菌成長。
□推薦成分：脂肪
母乳與孩童配方奶粉一樣富含約 4.25%的脂肪，但母乳脂肪比較可以協助消化並且有利於營養吸收；孩童配方奶粉則增添許多植物性脂肪，例如大豆油、菜籽油、葵花籽油，以代替不易消化與吸收的牛奶脂肪。
□推薦成分 ：蛋白質
母乳僅有大約 1％ 的蛋白質，孩童配方奶粉則大於母乳不少「基準在 1.2 ~ 3% 左右，一般則大致在 1.5%」，但是母乳蛋白比孩童配方奶粉的牛奶蛋白更好，對孩童的發育或是維生素的吸收都有效用。
成長奶粉推薦喝到 1 歲
原因非常簡易，因為成長奶粉相對於牛奶來說比較好消化，牛奶含有高濃度的蛋白質及礦物質，然而孩童腎臟尚未成長成熟，會使孩童的代謝不可以負擔，可能引起熱衰竭或嚴重腹瀉...等等病症。此外，維生素 A跟 DHA比較缺少，牛奶脂肪對孩童也無比較好，所以不適合於 1 歲前的孩童。世衛組織推薦 0 歲的孩童配方奶能夠不斷餵食到 1 歲，之後便能吃推薦的 DHA 副食品與喝牛奶。
瞭解成長奶粉的營養成分
□ 蛋白質
蛋白質是身體組織建造、修補以及調節身體生理機能的來源，也是組成細胞質的基礎成分，可以供應胺基酸，是孩童肌肉生長和骨骼發育所需要的主要成分，身體非常重要的白血球以及抗體都必需依靠充足的蛋白質來保持正常運作。
□ 脂肪
脂肪能提供成長所需的熱量和輔助脂溶性維生素的吸入，脂肪又能分為單元不飽和脂肪酸與DHA，但是身體不可以自行產生DHA或合成缺少，推薦孩童能從成長奶粉之中獲得。
□ 碳水化合物
碳水化合物又稱為醣類，能提供孩童熱量的需要，促進腸胃道的蠕動以及消化功能。
□ 維生素
維生素為身體必須的營養素，身體難以自行綜合或綜合欠缺，一定要攝取食品來獲得。
□ 礦物質
礦物質包含鈉、鉀...等等，其中鈣質是身體骨骼發育無可替代的成分，孩童成長發育一定要許多的鈣質，如果體内鈣和鐵不夠，不只會使得骨骼發育糟，鐵質不足也許會影響智力發育。學者推薦從食物中獲得這一些礦物質是比較合適孩童的。
泡孩童成長奶粉的推薦事項：
□ 首先預備好煮沸的水，萬萬不能運用微波爐煮水，因為溫度內外不均，內部過熱的水或許會導致燙傷。也不推薦使用插電飲水機來煮開水，因沒辦法持續沸騰。水要藉由不斷沸騰 1 ~ 3 分鐘以後放置熱水瓶或是飲水機保溫。
□ 根據孩童成長奶粉罐上推薦的沖泡方式，按照精確比例沖泡，千萬不能自行修訂水量或者是奶粉量。
□ 以攝氏溫度 70 度以上的熱水沖泡兒童奶粉，推薦使用溫度計丈量。
□ 泡之後一定要冷卻至和體溫類似的溫度，大約攝氏 38 ˚C，再給孩童食用，以防使得孩童燙傷。可將奶瓶用水龍頭沖水，或者是浸泡在冷水來下降奶水溫度。
□ 配方奶應該在泡之後 2 小時之內餵食完畢，室溫下擺置超過 2 小時的奶水就要拋棄，以免成長奶粉受到污染。若擺置攝氏 5 ˚C以下冰箱冷藏室，可以餵食時間為 24 小時。
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